営業再開(予定)のお知らせ

 

営業自粛中も大変多くのお問い合わせ、励ましのお言葉をいただき、心から感謝申し上げます。

 また、2ヶ月に及ぶ店舗休業中に、大変多くのお客様にネットショッピングをご利用いただいたことは、

先行きが見えない状態の中で、交代勤務を続けていたスタッフの日々の励みとなりました。

本当にありがとうございました。

 

緊急事態宣言解除後には、すぐにでも営業を再開したいところではございますが、

今までの運用を大きく変えて行かなければなりませんので、営業再開を下記日程で予定させていただきます。

 

和栗や谷中店 6月2日(火曜日)   

  

それでは皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

 

2020523

 

株式会社 和栗や  代表 竿代 信也


谷中店の営業再開に向けて

 

谷中店では休業期間中に畳の張替え(国産いぐさ)を行い、スタッフのユニフォームを刷新、

パフェの盛り付けを変更するなど、気持ちを新たに皆様をお迎えする準備をいたしております。

★店内の混雑、外での行列を回避するため、常時整理券を用いてご案内させていただきます。

★尚、非接触型のアルコールを入り口に配し、暫くの間テーブルを間引いて営業をさせていただきます。

★ご案内可能人数が限られるため、単品でのご提供を廃止し、全てお茶とのセットでご案内させていただきます。

 

整理券配布開始時間 10:30〜

 ※お並び人数が一定数を超えた場合は、配布時間を前倒しさせていただきます。

整理券は表示時間迄に確実にお戻りいただける方にのみ配布させていただきます。

整理券は当日分のみ配布、ご予約とは異なり細かいお時間のご指定は承れませんのでご了承ください。

 

 暫くの間、ご不便をおかけいたしますがご理解とご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

 


<ネットショッピングのご案内>

作りたてでしかご提供していない『モンブランデセル』はご自宅にお届けする事ができませんが、

ご自宅でもお召し上がりいただけるモンブランを2点ご紹介させていただきます。

 

★父の日オリジナルカード(メッセージも入れられます)ご用意いたしました!

 

1、『モンブランショコラ』期間限定販売

準備数を遥かに超える、大変多くのご注文をいただき、3月末で一旦販売を終了させていただきましたが、

販売期間を6月中旬まで延長させていただきます。(父の日頃迄を予定)

 

2、『モンブランアイス』特別販売 (4月9日発売開始)

イートイン(店内)にて、毎朝作りたてを提供しているモンブランアイスを、ほぼ同じ素材、配合でカップアイスに仕上げました。

賞味期限僅か2週間の至高のモンブランアイスです。

 

その他の商品はこちらをご覧ください。

和栗やネットショップ


<店頭受け渡しご予約商品のご案内>

※ご予約は前日の15時迄にメールにてお願い致します。

kurikaoru@waguriya.jp

(ご希望の商品、数量、お受け取り希望日・時間、お名前、ご連絡先電話番号を明記ください)

 

 

1、栗薫(冷蔵7日)1袋/700円、4袋入り箱/2,900円、6袋入り箱/4,300円

2、栗薫大福(常温1日、冷凍30日)1個/380円、6個入り箱/2,380円、8個入り箱/3,140円

3、甘露煮・渋皮煮(常温6ヶ月以上)1瓶180g/各1,750円

4、栗薫アイス(冷凍30日)1個100ml/各650円

5、モンブランシュー(当日)1個/500円 

6、モンブランショコラ冷凍14日)   4個入り箱/1,600円、6個入り箱/2,400円 

7、モンブランアイス冷凍14日)1個100ml/1,100円

8、厳選茎ほうじ茶(常温6ヶ月以上)1袋100g/1,100円

9、手摘み上煎茶(常温6ヶ月以上)1袋100g/3,000円

※価格は全て税込です。


和栗や東京(谷中)店

作りたてモンブランはじまりの店

昭和の風情、下町レトロな雰囲気の残る、谷中ぎんざ商店街内に2011年に開業。

栗菓子、甘露煮、焼き栗、生栗、栗おこわ、栗アイス等、和栗のみを使用した、

ありとあらゆる栗商品を取り扱っている唯一無二の専門店です。

店内(イートイン)では、『和栗や』の代名詞ともなった作りたての『モンブラン』を一年を通しご提供。

(持ち帰りは一切不可、全て注文を受けてその場で作るスタイルはここから始まりました)

また、散策にも最適な『無添加栗ソフト』もご用意しております。

今では、国内はもとより、世界各国から栗好きのお客様にご来店いただいております。

 

栗と向き合い、栗と共に生きる専門店として、

これからも一人でも多くのお客様に、和栗本来の美味しさをお届けしてまいります。

 

※モンブラン各種は店内イートインのみでのご提供となります。お持ち帰りいただくことはできませんのでご了承ください。

お知らせ


 <お休みについて>

定休日:月曜日

※今後の状況により臨時休業する場合がございます。

 

<季節限定メニュー>

 

◆イートイン数量限定

 『モンブランパフェ 特秀メロン/数量限定』 

日本一のメロンの産地、茨城県鉾田(旭村)より、全体量の僅かしか収穫されない特別なランクの「特秀メロン」のみを直送していただいています。メロンは収穫後に形状、糖度などによりランク分けがされます。良→優→秀の3段階が一般のランク、それを超える糖度16度以上のメロンが「特秀」ランクとなり、ほぼ一般には流通いたしません。その特別なメロンと、モンブランソフト、厳選のモンブランクリーム、低温殺菌純生クリームを組み合わせた初夏限定のパフェ。旬の味を是非お楽しみください!

 

◆お取り寄せ

ネットショップをご覧ください。

 

◆お土産(数量限定)

 100%国産飼料の餌と平飼いに拘った「尾関さんの卵」をシュー生地に、クリームにふんだんに使用 『モンブランシュー』

 

デザートスタイルのモンブラン


ここ最近、デザートスタイルのモンブランを提供するお店が飛躍的に増えて来ました。
デザートスタイル自体に明確な定義はありませんが、注文を受けてからお皿に盛り付けるデザートスタイルのモンブランは、
持ち帰りが可能なモンブラン(賞味期限◯分と謳っている物も含む)とは大きな一線を画します。
一番の違いは食感と風味です。
絞りたてのモンブランは空気を沢山含ませることができ、食感が重たい栗を軽い食感に仕上げることができます。
そして和栗本来の風味を感じていただくには、絞りたてが一番!
栗の風味はとても繊細で、空気に触れると時間の経過と共に失われていってしまうため、
一般的には過度な甘みづけや、洋酒等の香りづけが行われます。
甘すぎるモンブランが苦手な方、お酒の香りが苦手な方、
栗本来の自然な味わいを楽しんでいただけるデザートスタイルのモンブランを是非一度ご賞味ください。
デザートスタイルのモンブラン『モンブランデセル』は、和栗本来の美味しさを一人でも多くの方に味わっていただきたいという、
創業時からの変わらぬ思いであり、和栗専門店としてのプライドの象徴です。
※『モンブランデセル』は株式会社和栗やの登録商標です。

和栗や谷中店について


営業時間 11:00〜18:00(店内飲食 LO.17:30) ※原料が無くなり次第終了
お休み 春期、秋期の繁忙期は休みなく営業、それ以外の季節は月曜日が定休日となります。
住所

東京都台東区谷中3-9-14(谷中銀座商店街内)

電話番号 03-5834-2243(繁忙期、時間帯によってはお電話での対応が難しい場合がございます)