※モンブラン各種は店内イートインのみでのご提供となります。お持ち帰りいただくことはできませんのでご了承ください。


栗を育て、栗を絞る

 

 モンブランの概念を変えた新しいスタイルはここから始まり

 そして次のステージへ

 

〜モンブラン=持ち帰るCAKE 

から 

モンブラン=食べに行くDessertへ〜

 

 

昭和の風情、下町レトロな雰囲気の残る、

谷中ぎんざ商店街内に2011年に開業。

栗菓子、甘露煮、焼き栗、生栗、栗おこわ、

栗アイス等、和栗のみを使用した、

ありとあらゆる栗商品を取り扱っている

唯一無二の専門店です。

 

店内(イートイン)では、

『和栗や』の代名詞ともなった

絞りたての『モンブラン』を

一年を通してご提供しています。

 

持ち帰りのCAKEタイプでは難しかった、

和栗本来の風味を生かした軽い食感。

(時間の経過と共に、この風味と食感が失われてしまうので持ち帰りは一切不可)

 

注文を受けてからその場でお皿に絞るスタイル、

旬のフルーツと組み合わせるスタイル、

日本茶、お酒との組み合わせ、

カウンターの目の前で作り上げるスタイル

姉妹店)、

全てはここ『和栗や』から始まり、

今では全国に波及、

モンブランの新しい概念として定着しました。

 

※当店で使用している栗は、

自社農園および周辺地域で栽培れている、

厳選した和栗のみを使用しています。

※『モンブランデセル』は株式会社和栗やの

登録商標です。 


<お知らせ>

ーお休みについてー

★ 6月20日、7月4日はお休みさせていただきます。(6月27日月曜日は休まず営業いたします)

上野マルイ『和栗や 栗のIROIRO』は休まず営業いたしております。

 

ーよくあるお問い合わせー

★現在イートインのご利用は通常通り、お並び順にご案内させていただきます。(整理券の配布は秋シーズンのみとなります)

★お席のご予約は受け付けておりません。(店頭でお名前を書いていただくシステムではございません)

★お土産をご希望のお客様は列に並ばずに直接店内へ入店ください。

★2021年度の焼栗、栗おこわの販売は終了させていただきました。

<季節限定メニュー/イートイン>

2022年6月18日 販売開始

◆夏のモンブラン/『厳選メロン』

贅沢シャーベットの上には、国産レモンゼリー、無糖の生クリームに、

 

モンブランクリームをたっぷりと。見た目も味も爽やかな『夏の定番』です!

 

2022年4月26日販売開始 ※6月17日終了

モンブランパフェ/『厳選メロン』

日本一のメロン産地、茨城県鉾田市"旭"より直送されてくる、特秀クラスの『厳選メロン』。

モンブランソフト、無糖の生クリームと、シンプルな素材が、それぞれの味を引き立てます。

 

<店舗混雑状況>

11時開店直後、お茶のお時間(14時頃〜16時頃)は通年を通して混み合います。


<お持ち帰り商品のご予約>

1、Mont Blanc Chou 2個箱入/1,300円

(冷凍タイプ/14日)

2、Mont Blanc Chocolat 6個箱入/3,000円

(冷凍/14日) 

3、Mont Blanc Chocolat『HITOMALU』6個箱入/4,000円(冷凍/14日)

※2、3のリボン&ギフト袋付きは+200円となります。

4、栗とバターのmariage 6個箱入/2,500円

(冷凍/30日)

5、栗 薫 2袋箱入/1,500円、4袋箱入/2,900円

(冷蔵タイプ/7日、冷凍タイプ/30日)

6、栗薫 大福 2個箱入/900円、6個箱入/2,500円(冷凍タイプ/30日)

7、純栗きんとん 2個箱入/1,000円、6個箱入/3,000円(冷凍/30日)

8、甘 露 煮 1箱(約180g)/1,900円

(常温未開封/半年以上)

9、厳選茎ほうじ茶 1袋(100g)/1,100円

(常温未開封/半年以上)

10、特上 煎茶 1袋(100g)/2,000円

(常温未開封/半年以上) 

 

ご来店、お引き取り予定の2日前迄に、必須事項を記載の上、下記専用メール宛にご連絡ください。

<必須記載事項>

★お引き取り希望日時(お時間はだいたいの目安) ★ご希望商品 ★数量 ★お名前 ★ご連絡先電話番号

waguriya.yn@gmail.com

◆和栗やオンラインショッピング

・大切な方へのギフトに、手作りの栗菓子を!


<店舗情報>

◆営業時間:11:00〜18:00(イートイン LO.17:00)

 ※原料が無くなり次第終了させていただく場合がございます。

◆お 休 み:春季、秋季の繁忙期は休みなく営業(他期間は月曜日定休)

◆店舗住所:東京都台東区谷中3-9-14

◆お問い合わせ:waguriya.yn@gmail.com