<NEW>
生ソフ モンブランの新商品が登場!
今度の生そふは片手で持てる
『飲むモンブラン・生ソフシェイク』
イートイン・持ち帰り共に可
厳選和栗のみで作り上げた
『和栗ペースト』。
自然豊かな那須高原でのびのびと育った
『森林ノ牧場・自然放牧ジャージー牛乳』。
北海道根釧地区から『低温殺菌純生クリーム』、
北海道産『お砂糖』←僅か。
たった4つの素材だけで作りあげた、
ナチュラルでシンプルな無添加シェイク!
※化学調味料、乳化剤、安定剤、香料、着色料一切不使用。
<上野マルイ店限定イートイン>
ずっと思い描いていた
究極の栗ソフトを形にしたら、
ソフトクリームの常識、
枠を超えたモンブランに!
厳選和栗 × 自然放牧ジャージー牛乳
茨城県笠間市岩間地区にある自社農園
および周辺地域で栽培されている厳選和栗のみで作り上げた
『和栗ペースト』。
自然豊かな那須高原でのびのびと育った
『森林ノ牧場・自然放牧ジャージー牛乳』。
店内厨房で一から作り上げる完全非加熱、
当日使いきりという常識破りな
フレッシュソフトクリームの
素材はいたってシンプルかつ究極な2種類のみ。
お味のアクセントとして、
北海道産低温殺菌純生クリーム、
有機栽培バナナ、栗の甘露煮を加え
『パフェ仕立て』でご提供いたします。
(持ち帰り不可、イトーインでご提供)
※店内4席、共有スペース9席のお席がございます。
※原料が無くなり次第終了させていただきます。
<生そふ限定オプション>
1、追い栗(追いモンブランクリーム) 通年/1日20食限定
2、厳選完熟メロン※ 5月〜7月初旬頃迄/1日10食限定
※『特秀クラス』の特別なメロンを果肉100%のシャーベットに
<上野マルイ店限定商品>
栗本来の味を生かした焼き菓子は本当に難しい、
何度も諦めずに挑戦を続けた結果、
世の中に全く無い新しい栗菓子が誕生!
厳選和栗 × ブリーズ・ドゥ・メール発酵バター
モンブランに使用している厳選和栗ペースト、仏イズニーサントメール酪農共同組合とタカナシ乳業の技術と伝統の結晶
『ブリーズ・ドゥ・メール発酵バター』、こちらの素材もシンプルで希少な2種類のみを使用し
絶妙な火加減でしっとり焼き上げた、新感覚の焼き栗菓子です。
(完全グルテンフリー、持ち帰り可、賞味期限2日)
※冷凍タイプ(賞味期限30日)のご用意もございます。
1箱/6個入り 2,500円
ご予約は下記メールより承ります。
お引き取り希望の日時、数量、お名前、お電話番号を記載の上、
前日の18時迄にご予約ください。
※諸事情により、当日朝焼き立ての販売は、火曜、木曜、土曜、日曜日に限定、
月、水、金曜日は冷凍タイプの販売のみとさせていただきます。
<お持ち帰り栗菓子のIROIRO>
和栗やを代表する栗菓子「栗薫〜くりかおる〜」から「栗薫大福」
「モンブランシュー」「モンブランショコラ」「甘露煮」など、
和から洋まで幅広い栗菓子を取り揃えております。
上野店限定「氷温熟成いわまの蒸し栗」
5月15日販売を終了させていただきます。
営業時間 11:00ー20:00
地図 上野マルイ
お取り置き等のご連絡先:waguriya.iro@gmail.com
※ご予約確認の返信にお時間をいただく場合がございます。何卒、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
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